Domaine Christophe Marin

2019 est l’année où Christophe Marin décide de reprendre un domaine de 11 hectares dans la vallée de l’Agly planté principalement avec du Grenache, cépage phare à Maury. Muni de son bagage viticole vigneron, il décide de revenir à ses racines familiales en Roussillon et de travailler le domaine en mono-cépage et mono-parcelle, un parti pris pour créer de grands vins de terroir. Convaincu par la biodynamie, il accompagne ses Grenaches pour donner naissance à 6 cuvées en Côtes Catalanes.

Sur des schistes noirs marneux, il donne naissance à des vins sains, propres et où le terroir s’exprime en toute liberté.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous rendre visite dans notre oenothèque à Lons le Saunier (Jura) ou à nous envoyer un mail à contact@lasideral.com

Caviste Vins en biodynamie et nature à Lons le Saunier