Christophe Lindenlaub

Vignobles de 10 ha. Communes de Dorlisheim et de Mutzig (Bas-Rhin). 7 cépages autochtones sur les lieux-dits de Husaren, Stierkopf et Rangenberg. Depuis 2009, orientation bio et biodynamique. Définition du terroir des vins plus tendus, moins crispés, une plénitude plus grande et surtout une meilleure buvabilité.

Une sélection de vins de cépages à partir de Sylvaner, Auxerrois, Muscat, Pinot gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot noir ainsi que des cuvées plus originales en vins orange et pétillants naturels.

Pour plus d’informations : contact@lasideral.com

Caviste Vins en biodynamie et nature à Lons le Saunier