Jean-Christophe Pellerin Vin de France blanc Chardonnay

Vin blanc

Le Bugey, Vin de France

100 % Chardonnay

Terroirs : Sous-sols d’éboulis argilo-calcaires

Vinification classique en cuves pour garder toute la fraicheur.

2018 : De couleur jaune doré, arômes tout en puissance de fruits blancs, minéraux et de fleurs. Vin trés équilibré avec une acidité tout en douceur. Vin de gastronomie.

Potentiel de garde entre 3 et 5 ans

Alcool : 12,5 % vol.

Sans ajout d’intrants oenologiques

Entre 8 et 10°C. A ouvrir 2 heures avant de servir.

Accords : En parfaite harmonie sur des plats de poissons, plats régionaux, plats persillés et viandes froides.

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier