Dom et Terre Corbières rouge Tout’autour

Vin rouge

Le Languedoc, AOC Corbières

Assemblage de Syrah, Carignan et Grenache

Terroirs : Sous-sols argilo-calcaires.

Vinification traditionnelle, pas d’intrants œnologiques, macération courte, utilisation raisonnée des sulfites. Non collée. Filtrage non stérile

2018 : Couleur grenat, griotte, arômes de cerises et fruits rouges. En bouches noisettes, cerises, café et chocolat. Longueur en bouche très agréable et petite amertume très plaisante.

Potentiel de garde entre 2 et 5 ans.

Alcool : 13,5 % vol.

Sans ajout d’intrants oenologiques

A servir entre 14 et 16° C. Vin à carafer quelques heures avant service

Accords : Vin de copain, sur viandes rouges au grill, charcuteries, viandes froides et fromages crémeux. Également convient parfaitement sur des desserts aux fruits rouges et au vin.

Capacités : 750 ml, 1500 ml

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier