Christophe Lindenlaub Alsace Pinot Noir Rosé Les Papillons de Mireille

Vin rosé

L’Alsace, AOC Alsace

100 % Pinot Noir

Terroirs : Sous-sols argilo-calcaires

Vinifié en levures indigénes (propres aux raisins), élaboration naturelle du vin, sans intervention humaine au chai et présence de dioxyde de soufre naturelle propre aux proportions présentes dans le raisin (10 à 15 mg/l)

2018 : Vin de fraîcheur, sur des arômes de citron, de pamplemousse rose. Une belle fruitosité et délicate minéralité.

A conserver entre 2 et 5 ans.

A servir entre 6 et 8°C. Vin à carafer quelques heures avant service

Alcool : 12,5 % vol.

Accords : Sur apéritifs, grillades de poissons et viandes blanches.

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier