Les Deplaude de Tartaras Collines Rhodaniennes rouge Tout compte fait

Vin rouge

La vallée du Rhône, IGP Collines Rhodaniennes

Assemblage de pinot noir et de Syrah en jeunes vignes (rendement de 35 hl / ha)

Nos terroirs : Sous – sols granitique.

Vinification classique avec un élevage de 9 mois en fûts de chêne.

Vin friand, délicat, alliant la robustesse du Syrah et les notes épicées du Pinot Noir. Longueur en bouche surprenante.

Potentiel de garde entre 3 et 5 ans selon millésimes.

A servir entre 14 et 16°C. A ouvrir 2 heures avant de servir.

Nos accords : viandes froides, viandes rouges au grill ou en sauce et dessert au chocolat.

Millésimes : 2018

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier