Florence et Olivier Leriche Les Accoles Le Rosé des Acolytes

Vin rosé sec

Assemblage de Grenache, Cabernet Sauvignon, jeunes vignes.

Terrasses argilo – calcaires

Vendanges manuelles, vinification avec des levures naturelles. Elevage dans le soin permanent du fruit, du plaisir et de l’élégance au cœur d’un ancien moulin.

Vin rosé frais et fruité, issu de jeunes vignes de Grenache et de Cabernet Sauvignon.

Potentiel de garde de 1 à 3 ans

Alcool : 12 % vol

Sans ajout d’intrants oenologiques

A servir entre 8 et 12°C. A ouvrir 2 heures avant la dégustation.

Plus qu’un rosé d’apéritif, c’est un vin qui accompagne grillades et charcuteries, avec modération.

Millésimes : 2016

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier