Vallée de la Loire

Element identificateur : La Loire
Les vignobles du pays nantais, de l’Anjou et du Saumurois, de la Touraine et du Centre forment ainsi un vaste ensemble aux terroirs et aux climats variés, où la plupart des types de vins sont déclinés.

Type de vins : Blancs (45 %) secs, demi-secs, moelleux et liquoreux, rosés (22 %), rouges (21 %), effervescents (12 %)

Cépages rouges : cabernet franc (breton), cot, gamay, pinot noir, grolleau ; accessoirement : pineau d’Aunis, cabernet-sauvignon, pinot meunier

Cépages blancs : muscadet (ou melon de Bourgogne), chenin (pineau de la Loire), sauvignon; accessoirement: chardonnay, romorantin, pinot gris (malvoisie), tressalllier, menu pineau

Nos vignerons

  • Domaine Delesvaux(Anjou-Saumur ; Anjou, Coteaux du Layon ; Saint-Aubin de Luigné ; Biodynamie et nature)
  • Clément Baraut(Anjou et Saumur ; Savennières, Roche aux Moines ; Biodynamie et vins nature ; Murs Erigne)

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