Domaine du Château de Messey

A 8 kilomètres de Tournus, sur la commune d’Ozenay, Ce sont plus de 1000 ans qui vous parlent : présence dans des manuscrits du IXème Siècle.

Les moines de Cîteaux et de Cluny y développent une certaine idée de la viticulture et de la qualité des vins de Bourgogne.

Domaine viticole de 12 hectares

Terres de Cruzilles naturellement bio puisque abandonnées et recouvertes de bois dès la découverte et le développement de la viticulture chimique.

Actuellement, Frédéric Servais assure cette orientation biologique et biodynamique du domaine dans une recherche d’authenticité et de perdurabilité d’un vignoble millénaire à préserver.

Les Cuvées

 

 

 

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier