Régnié

Vin rouge sec.

100 % Gamay à jus blanc

Sous – sols de granit décomposée.

Vinification et élevage en fûts de chêne de 6 ans d’âge.

Alcool : 12,5 % vol.

Sans ajout d’intrants oenologiques

Robe de couleur rouge cerise
Nez sur des arômes fruités: groseille, mûre et framboise. Avec une acidité bien intégré.
En bouche on est sur un vin souple, gourmand et bien équilibré.

Potentiel de garde de 1 à 8 ans selon les millésimes

A servir entre 14 et 16°C.

En parfait harmonie avec de l’agneau, ou sur des viandes blanches au grill et sur des quiches et tartes salées.

Millésimes : 2016

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier