Château de Lavernette

A la frontière du Mâconnais et du Beaujolais, sur les communes de Chaintré et de Leynes, se dresse sur une superficie de 13 ha le domaine viticole du Château de Lavernette depuis 1596. Vignes entre 30 et 60 ans d’âge, un rendement moyen de 50 hectolitres par hectare, la famille De Boissieu continuent dans le respect du terroir et des sols grâce à une orientation biologique et biodynamique depuis 2007 de nous offrir des vins authentiques, tout en compléxité dans la plus grande tradition viticole implanté grâce à la volonté Des Moines de l’Abbaye de Tournus qui virent dans ces terres une extraordinaire expression du terroir.

Les crus

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier