Situé entre Chambéry et Albertville dans le Parc Naturel régional des Bauges sous des contreforts escarpés qui font face à la chaîne des Alpes
13,5 hectares sur les coteaux exposés au Sud de la commune de Saint-Pierre d’Albigny où la vigne est cultivée depuis l’antiquité.
Cépages blancs : Altesse, Jacquère, Roussanne, Mondeuse Blanche, Malvoisie, Chardonnay, Petite Arvine.
Cépages rouges : Mondeuse Noire, Persan, Douce Noire, Pinot Noir, Gamay.
Travail en monocépage ou sur des assemblages. Sélections parcellaires pour offrir des vins tout en gourmandise, fidèle reflets des terroirs savoyards et plus spécifiquement une gamme plus confidentielle et rare.
Les blancs
- Domaine Saint-Germain Savoie blanc La Cuvée des Baujues
- Domaine Saint-Germain Savoie Blanc Crac Boum Bu
- Domaine Saint-Germain Roussette de Savoie