Domaine Bienaimé Macvin du Jura Le Macvin de Bruno Bienaimé

Vin blanc

Le Jura, AOC Macvin du Jura

Marc du Jura 2017 vieilli 2 ans en quarte au, assemblé au mont de raisin de vieux Chardonnay planté en 1942 à Montain sur la parcelle “En Bouillot”, issu de la vendange 2019.

Production : 197 bouteilles

2019 : Couleur jaune doré, aromatique citrique et minérale. Vin de terroir. Belle acidité et minéralité en équilibre avec des notes fruitées tout en harmonie.

Potentiel de garde entre 3 et 5 ans

A servir entre 12 et 14°C. A ouvrir deux heures avant de servir.

Accords : En parfaite harmonie sur consommés et crèmes relevés, viandes blanches et fromages affinés.

Capacité : 750 ml

Caviste Vin bio et Nature à Lons le Saunier