Soirée vigneronne Languedoc Dom & Terre

Dans le cadre de nos soirées vigneronnes, ce mercredi 04 décembre 2019 nous recevons notre vigneron de Corbières Dominique Terrier qui nous introduira dans le monde de passionnés et passionnant des vins vivants, nature et sans intrants oenologiques. Lors de cette soirée vous aurez la possibilité de déguster les terrines aux vins du jura d’Aurélien Badot.

Merci de confirmer votre présence à contact@lasideral.com.

 

 

Beaujolais nouveau 2019… sans sulfites ajoutés.

Michel Guignier vous propose sa vision du Beaujolais nouveau 2019, tout en souplesse et fruitosité sans ajout d’intrants…

Héritier de 4 générations de vignerons et fort de 20 années d’expériences, Miche a relevé le défi de révéler des vins authentiques sains pour le corps et l’esprit… sans utilisation d’intrants oenologiques pour plus d’adéquation avec ce terroir magnifique du Beaujolais. A la tête d’un vignoble de 10 hectares, il se concentre ainsi sur des techniques respectueuses des vignes et des sols pour obtenir des vins qui expriment la vrai nature de leur terroir.

A ne pas manquer… ce jeudi 21 novembre à partir de 18 heures à La Sidéral Oenothèque. Découvrons ensemble le Beaujolais authentique accompagné de salaisons régionales.

Soirées vigneronnes : Le Bugey à l’honneur…

A ne pas manquer… ce mercredi 13 novembre à partir de 18 heures à La Sideral Oenothèque la soirée vigneronne autour des vins du Bugey en compagnie de Jean-Christophe Pellerin qui nous présentera ses nouvelles cuvées mais avant tout qui nous parlera de sa passion pour les vins tout en équilibre, en biodynamie et dans un certain respect des cépages autochtones du Bugey.

Pour confirmer votre présence, n’hésitez à nous envoyer un mail à contact@lasideral.com